成本管理之效益

飼料費用是養豬生産成本中所占比重最大的部分,約占 70% 以上,因此,只有降低飼料成本,才能有效地降低生産成本。但是,決定飼料成本高低的因素不完全是飼料價格,還須考慮飼料轉化率,飼料轉化率受很多因素影響,但起主導作用的還是飼料的營養品質。優質的、營養均衡的飼料能提高豬自身的免疫力與生産性能,提高生産成績,使飼養成本降低。因此,能否獲得造肉成本最低的飼料,是決定養豬經營成效的關鍵。

營養平衡的優質飼料,不僅是生長所需,而且對免疫系統發育也有重要作用,可提高豬只對疾病的抵抗力。而在豬生産中,種豬體質影響仔豬健康,仔豬健康影響生長育肥豬生産,各階段的生産是環環相扣的。例如,母豬的營養不僅決定了自身的繁殖性能而且還決定了仔豬的發育,母豬的初乳爲防止仔豬感染本場現有的疾病提供保護能力,仔豬斷奶後需供給優質平衡的全價飼料,以減少由于斷奶造成的應激,免疫系統的完善需要良好且利用率高的營養供給。現在許多豬場疾病的發生後移到生長育肥階段,主要就是因爲前期營養不到位,豬的免疫系統發育不完善,到後期由于環境和營養的改變,導致豬群無法應對。因此,這就要求在進行營養配制時也需要連貫性與系統性,不能只重視某一環節,要根據不同豬只的生長需要、免疫需要,靈活運用飼養標准,科學選用飼料原料,做到根據豬的生物學特性、生理階段、生長階段、性別和不同季節選用不同的營養水平,充分發揮豬的生長潛力。

同時,提高飼料轉化率,降低全群料肉比對于提高豬場的經濟效益也具有十分重要的意義。飼料的費用占整個養豬成本的 70% 以上,在生産實踐中,人們往往關注肥豬的料肉比,而忽視全群的料肉比,如果能把全群的料肉比由3.2∶1降到3.0∶1,每頭肥豬按100 kg 活重計,1 個萬頭豬場 l 年可節省飼料 200 t。降低全群的料肉比可從兩方面入手 :一是配制最優且適合豬各生理階段營養需要、能發揮豬的遺傳潛能的全價飼料 ;打造豬良好的消化系統,使豬不僅能吃,而且吃了能夠消化吸收利用。二是努力提高母豬年生産力,降低母豬非生産天數,減少低效母豬的飼養,還可采取人工授精,減少公豬的飼養數量,充分發揮優良種公豬的遺傳潛力和避免疾病感染等,這樣既節省了飼料,提高了受胎率,又降低了成本。

另外,合理利用飼料配方中的原料是降低生産成本的又一因素。同樣原料,不同配比,營養水平及飼料轉化率不一樣。同樣,相同的配比使用不同來源、季節、批次的原料,營養水平及飼料轉化率也不同。只有采用最新科學方法配制的全價飼料和飼養生産性能最佳的豬種,才能提高飼料的利用率,提高生産性能,從而降低生産成本,增加經濟效益。因此養殖戶在進行飼料配制時,一定要充分了解自身豬種營養需求及原料質量,切忌盲目決定原料配比或一年四季只采用一個營養配方。

新邦作爲“規模豬場效益推動者”,努力推動中國養殖業健康發展,在曆經多年的市場實踐佐證後,聯合川農、中國農科院等多家國內外領先科研機構,結合中國養豬業的實際情況,爲了實現“每頭母豬年上市商品豬大于等于25头”的梦想,全面推出猪场系统營養方案,该方案从系统的营养设计,优质的产品,增值服务等方面入手,达成提高母猪产健仔数、提高乳仔猪成活率及提高商品猪生长性能的目的,进而达到每头母猪年上市商品猪头数>25頭! 期望可以從營養的角度最大程度提高豬場養殖效益。